Préparation au beurre
Chauffer le contenu (ne pas cuire), égoutter et tourner dans du beurre noir.

Préparation au gratin
Disposer soigneusement sans jus dans un plat résistant à la chaleur. Arroser de sauce béchamel chaude. Parsemer de flocons de beurre et de fromage râpé, gratiner.

Bon appétit!