Snacks
Aprikosen-Konfi-Chutney
Vorbereitungszeit
10 MinutenPortionen
4Schwierigkeitsgrad
Einfach
So wird's gemacht:
- Die Hälfte der Senfsamen mit einem Mörser zerstossen
Die gedörrten Aprikosen in kleine Würfeli schneiden
Die Konfitüre, Weissweinessig, Sambal Oelek und die zerstossenen Senfsamen miteinander vermischen
- Anschliessend die restlichen Senfsamen und die gewürfelten Aprikosen beigeben und nochmals mischen
Das Chutney in die sauberen Gläser abfüllen, mit dem Deckel verschliessen und im Kühlschrank aufbewahren. Quelle: bettybossi.ch