Mittag- & Abendessen
Honig-Senf-Hühnchen
Vorbereitungszeit
60 MinutenPortionen
4Schwierigkeitsgrad
Einfach
So wird's gemacht:
- Den Ofen auf 160°C vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen
- Senf, Honig, Essig und Gewürze in einer Schüssel gut mischen
- Pouletschenkel in die Schüssel geben und gut mit der Marinade vermischen
- Schenkel mit der Haut nach oben in die Backform geben
- Das Hühnchen so für 40 Minuten backen
- Sobald die Pouletschenkel eine goldbraune Farbe haben, aus dem Ofen nehmen
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen (sonst geht der Saft verloren).Tipp: Zusammen mit einem frischen Blattsalat servieren