Group 2
Katerfrühstück
Frühstück & Brunch

Katerfrühstück

  • Vorbereitungszeit
    15 Minuten
  • Portionen
    2
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
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Zubereitung Ravioli Omelette:

  1. Die Ravioli entweder mit einer Gabel aus der Sauce picken oder durch Abschütten in ein Sieb von der Sauce trennen
  2. Sauce aufbewahren und zur Seite stellen. Zwiebeln hacken und in einer Pfanne in wenig Öl glasig dünsten
  3. Schinken in Würfel schneiden und hinzufügen
  4. Anschliessend Hero Eier Ravioli ebenfalls dazu geben
  5. Die Eier aufschlagen und in einem geeigneten Behälter gut verquirlen bevor es in die Pfanne gegeben wird
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen
  7. Sobald die Ei-Masse angezogen hat auf einem Teller servieren und geniessen

Zubereitung Virgin Bloody Mary:

  1. Ein Spritzer Tabasco sowie ein Spritzer Worcestersauce in ein Glas geben
  2. Den Saft einer halben Limette hinzufügen
  3. Das Glas mit der beiseitegestellten Ravioli-Sauce auffüllen
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Prost! Wir wünschen „Es guets Usnüechtere“ :)