Kirschen-Kokos-Glacé

So wird's gemacht:

1. Kokos-Milch und Rahm mit den Schwingbesen des Handrührgeräts zu einer luftigen, schaumigen Masse rühren. Puderzucker daruntermischen. Die Hälfte der Limettenschale dazureiben und alles mischen
2. Restliche Limettenschale und 2 TL Limettensaft gut mit der Konfitüre verrühren
3. Schwarze Kirschen-Konfitüre und Rahmmasse abwechselnd in die Glacéformen verteilen. Holzstängeli einstecken und die Form für 3-4 Stunden zugedeckt gefrieren lassen.

EN GUETE!