Dessert & Gebäck
Kirschen-Kokos-Glacé
Vorbereitungszeit
20 MinutenPortionen
4Schwierigkeitsgrad
Einfach
So wird's gemacht:
- Kokos-Milch und Rahm mit den Schwingbesen des Handrührgeräts zu einer luftigen, schaumigen Masse rühren. Puderzucker daruntermischen. Die Hälfte der Limettenschale dazureiben und alles mischen
- Restliche Limettenschale und 2 TL Limettensaft gut mit der Konfitüre verrühren
- Schwarze Kirschen-Konfitüre und Rahmmasse abwechselnd in die Glacéformen verteilen. Holzstängeli einstecken und die Form für 3-4 Stunden zugedeckt gefrieren lassen.