Muesli de la Saint-Valentin

Mode de préparation

1. Mélanger les flocons d’avoine, le lait et les raisins secs (au choix) et laisser reposer 1 heure.
2. Incorporer le yogourt, le zeste et le jus du citron. Râper les pommes au-dessus de la préparation, mélanger aussitôt.
3. Incorporer les fruits et les noisettes. Diluer avec un peu de lait si besoin.
4. Ajouter la confiture et mélanger. Enfin, incorporer la crème. Astuces : remplacer une partie du yogourt par du fromage blanc. Remplacer les noisettes en poudre par des noisettes hachées. Remplacer les raisins secs par d’autres fruits secs coupés en petits morceaux, p. ex. des abricots ou des pruneaux.

Bon appétit!