Tour de Rösti
Déjeuner & Dîner

Tour de Rösti

  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Portions
    4
  • Niveau de difficulté
    Facile
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Comment faire :

  1. Faire cuire les Rösti avec le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
  2. Faire cuire les œufs au plat dans une autre poêle
  3. Couper la tomate en rondelles
  4. Poser une tasse ou un emporte-pièce sur chaque tranche de fromage et découper des ronds
  5. Déposer délicatement les Rösti croustillants sur une plaque et découper également 4 ronds
  6. Construire chaque tour : d'abord le Rösti, puis le fromage, ensuite la tomate et enfin l'œuf
  7. 7. Rajoutez du sel et du poivre selon les goûts. Vers le vidéo.

BON APPÉTIT !